Prețul Cărnii de Porc în România
Prețul mediu al cărnii de porc la poarta fermelor românești a atins, în ultima săptămână a lunii noiembrie, cel mai mic nivel din iunie, situându-se la 166,6 euro pentru o sută de kilograme de carcasă tip S. Aceasta reprezintă o scădere de 21,8% față de media din aceeași perioadă a anului trecut și de 8,9% comparativ cu luna anterioară. În contrast, prețul mediu la nivelul Uniunii Europene este de 170 de euro pentru aceeași unitate de măsură, cu o scădere de 13,5% față de anul trecut.
Impactul Comerțului Intracomunitar
Adrian Balaban, președintele Asociației Producătorilor de Carne de Porc din România (APCPR), a explicat că scăderea prețurilor este influențată de comerțul intracomunitar, cu o cantitate semnificativă de carne ieftină provenind din țări precum Spania, Ungaria, Germania, Polonia și Bulgaria. Aceasta pune presiune asupra fermierilor români, care se confruntă nu doar cu scăderea prețului cărnii de porc, ci și cu o reducere a numărului de porci abatorizați.
Costurile de Producție
România nu are cele mai mici prețuri din UE, fermierii croați având un preț mediu de 149 de euro, belgienii 158 de euro, ungurii 164 de euro, iar polonezii 162,8 euro. Totuși, problema principală a fermierilor români o constituie costurile ridicate de producție, care îi determină să vândă sub cost. Balaban a subliniat că prețul a coborât sub costul de producție din cauza particularităților pieței cărnii de porc, caracterizată prin volume mai mici și costuri suplimentare de biosecuritate, evaluate la 10 euro pe cap de animal. Furajele din România sunt, de asemenea, mai scumpe din cauza acestor volume reduse.
Consecințele Pestei Porcine Africane
Din cauza pestei porcine africane, România nu poate exporta carne de porc, devenind astfel o piață de desfacere pentru ceilalți producători europeni. Această situație complică și mai mult viața fermierilor români, care se confruntă cu o concurență acerbă din partea importurilor, în timp ce prețurile continuă să scadă.
Concluzie
Scăderea drastică a prețului cărnii de porc în România, combinată cu costurile de producție ridicate și imposibilitatea de a exporta, ridică semne de întrebare asupra viabilității economice a fermierilor români, punând în pericol stabilitatea industriei cărnii de porc din țară.
