Vânzarea produselor pe cale de expirare la Kaufland
În perioada martie 2024 – februarie 2025, clienții Kaufland au achiziționat mai puțină marfă pe cale de expirare, în ciuda prețurilor reduse. Compania a vândut 32.120 tone de produse prin vânzare accelerată, comparativ cu 34.741 tone în anul precedent, ceea ce reprezintă o scădere de 7,5%.
Donarea de alimente către ONG-uri
Kaufland a donat, în 2024, o cantitate mai mare de produse care nu mai pot fi vândute, dar care sunt sigure pentru consum, având o greutate totală de peste 191,4 tone, față de 25,6 tone în 2023. Aceste donații au fost direcționate către ONG-uri și bănci alimentare.
Măsuri de reducere a risipei alimentare
Compania implementează mai multe măsuri pentru a reduce risipa alimentară. Produse din toate categoriile relevante, inclusiv panificație, fructe, legume, lactate și mezeluri, sunt vândute la prețuri semnificativ reduse dacă se apropie de data limită de valabilitate sau dacă ambalajul este ușor deteriorat. Aceasta se aplică și pentru alimente uscate și congelate, disponibile în zone special marcate din magazine.
Sprijin pentru comunitate prin Cantina Socială
Kaufland susține programul Cantina Socială, care ajută familiile cu venituri reduse, persoanele vulnerabile și cele fără adăpost. În 2024, compania a folosit 253 de tone de alimente pentru a prepara 277.200 de porții de mâncare, în comparație cu 226 de tone de alimente pentru 248.000 de mese în 2023.
Instrumente de prognozare și gestionarea stocurilor
Pentru a preveni risipa alimentară, Kaufland utilizează instrumente de prognozare care permit comanda de produse în funcție de cerere și distribuirea stocurilor excedentare. Această strategie ajută la o gestionare mai eficientă a resurselor și la reducerea pierderilor.
Despre Kaufland
Kaufland se numără printre cele mai mari companii de retail din Europa, având peste 1.600 de magazine în opt țări și peste 157.000 de angajați, inclusiv o rețea de peste 190 de magazine în România.
Prin aceste măsuri, Kaufland demonstrează un angajament crescut față de reducerea risipei alimentare și sprijinul comunității, contribuind la o utilizare mai responsabilă a resurselor alimentare.
