Carmolimp îmbogățește oferta cu sarmale la pungă
Carmolimp, un producător român cu experiență de peste 30 de ani în industria de procesare, își extinde gama de produse cu sarmale ambalate și refrigerate. Acestea pot fi preparate acasă sau în restaurante, reducând timpul de gătire cu până la 70%. Sarmalele sunt disponibile în ambalaje precum caserole, pungi sau tăvi gastro, având o valabilitate între șapte zile și 12 luni, în funcție de rețetă și ambalaj.
Anticiparea comenzilor
Compania se așteaptă la comenzi de câteva tone în prima săptămână de la lansare. Valentin Șoneriu, directorul general al Carmolimp, a declarat: „După ce am făcut din ciorbe un standard de calitate național, vrem ca sarmalele să devină noul nostru pilon de gust.” Clienții pot personaliza sarmalele alegând tipul de carne (porc, vită, amestec, pui, curcan), sosul (cu sau fără roșii), afumătura și dimensiunea (cocktail, standard sau mare).
Variantele de livrare
Sarmalele sunt disponibile în patru stări de livrare:
- Crude – refrigerate (pentru bucătării cu control total);
- Crude – congelate (pentru catering și stoc tampon);
- Fierte – refrigerate (pentru ready meals și linii calde);
- Fierte – congelate (pentru evenimente sau volume mari).
Inovația lockere frigorifice
Carmolimp își susține distribuția printr-o rețea proprie de lockere frigorifice, menținând temperaturi controlate (refrigerate 2–4°C, congelate –18°C), disponibile pentru ridicare 24/7. Compania a lansat recent prima rețea de lockere refrigerate și congelate din România, unde clienții pot comanda ciorbă la pungă. Carmolimp caută parteneri care doresc să investească în acest sistem, oferind un model de colaborare cu un payback estimat între opt și 12 luni.
Despre Carmolimp
Carmolimp este o companie cu capital 100% românesc, având cea mai mare fabrică integrată de mâncare gătită din România. Este principalul furnizor de preparate proaspăt gătite, necongelate, pentru industria HoReCa din țară.
Concluzie
Prin introducerea sarmalelor la pungă și inovația lockere frigorifice, Carmolimp își consolidează poziția pe piață, răspunzând cerințelor consumatorilor moderni și adaptând tradițiile culinare românești la nevoile actuale.


